Twórczość formacji to covery punkowych i nowofalowych utworów z początków lat 80. zaaranżowane w stylu bossa novy i easy listening. Nietypowych przeróbek, obdarzonych zwiewnym "french touch" doczekały się chociażby "Love Will Tear Us Apart" Joy Division, "Guns of Brixton" The Clash, "Blue Monday" New Order czy "Bela Lugosi's Dead" Bauhausu.
W listopadzie 2010 roku Nouvelle Vague ukazał się czwarty studyjny album "Couleurs Sur Paris". Jest to pierwszy album w całości zainspirowany muzyką francuską lat 70. i 80. Aktualnie zespół promuje nową EPkę, zatytułowaną "Nouvelle Vague".
Zespół ma wielu fanów w naszym kraju - występował w Polsce najpierw w 2009 roku, a wiosną 2011 zagrał na Francophonic Festival.